366 Dinge: Der Hamburg-Tipp für den 11.10.12
Tag 285: Labskaus-Essen
Foto: Oldie 95
Im Old Commercial Room gibt's Original Hamburger Labskaus.
Haben Sie schon einmal Original Hamburger Labskaus gegessen? Nicht? Dann lohnt sich ein Besuch im Old Commercial Room.
Es ist ein typisches Norddeutsches Gericht, was nicht jedem schmeckt: Labskaus. Rindfleisch, Rote Bete, Salzgurken, Zwiebeln, Matjes, Kartoffeln gemixt und mit Rollmops, Bismarckhering, Spiegelei und Gewürzgurke serviert. Klingt auf den ersten Blick nicht besonders appetitlich. Das es durchaus schmeckt kann, erfahren Sie im Old Commercial Room. Das hanseatische Restaurant existiert seit 1795 und bietet verschiedene Speisen in uriger Atmosphäre an, beispielweise schottischen Räucherlachs, Edel-Currywurst mit riesen Hummer und als Nachspeise Crème Brûlée. Die Spezialität des Hauses ist aber das Original Hamburger Labskaus. Ganz klassisch hergestellt von gepökelter Rinderbrust, Zwiebeln und Stampfkartoffeln, dazu zwei Spiegeleier, Rote Beete und Salzgurke. Das Ganze kostet dann 14,90 Euro - dazu gibt's noch eine VIP-Urkunde
Kontakt:
Englische Planke 10
20459 Hamburg
Telefon: 040 / 366814
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